500 g kyllingebryst
1 finthakket løg
1 tsk mild karry
3 spsk tomat puré
1 spsk citronsaft
½ dl vand
Salt og peber
1. Læg kyllingebryst i et ovnfast fad
2. Løg svitses på en pande med karry
3. Tomat puré, citron samt salt og peber tilsættes og koges til en tyk pasta.
4. Smør pastaen på kyllingen
5. Kom vandet i fadet ved kyllingen
6. Steges 45 min på nederste rille ved 200 grader
Ingen kommentarer:
Send en kommentar