Mexicanske oksebøffer

500 g hakket oksefars
½ ds majs
½ finthakket gul peber
½ finthakket rød peber
2 små finthakkede løg
2-4 fed hvidløg
Salt og peber
Barbecue krydderi
Oregano
2 æg
1 dl rasp
1 dl mozarella ost i strimler

1. Alle ingredienser undtagen osten røres sammen

2. Form til bøffer og læg i et ovnfast fad

3. Fordel osten over bøfferne

4. Gratiner bøfferne i ovnen ved 225 grader på øverste rille til osten er gylden