Ananas drøm

Opskriften er til 2 pers.

4 ringe ananas
2 spsk. mørk farin
4 kugler vanille is
frisk mynte til pynt

1. Skær ananasringene i passende stykker.

2. Vend dem i farin.

3. Læg ananasstykkerne i et smurt fad.

4. Bag dem i ovnen ved 175 grader i 7-10 min til farinen er smeltet.

5. Anret med isen og server mens den stadig er lun.

TIP: Kan også laves på grill :o)