mandag den 20. september 2010

Friturestegte Oreos

Den er god nok, du læste ikke forkert! Og ja, det er egentlig lidt ulækkert, men hold da op det er YUM! Tak til amerikanerne for at kunne finde på at friture stege alt muligt!

20 Oreos
2 æg
3 dl mælk
100 g mel
1 tsk vanille
2 spsk sukker
1 tsk bagepulver
Olie
Flormelis

1. Kom Oreos i fryseren min 4 timer.

2. Kom olie i en gryde og bring den i kog.

3. Rør i mellemtiden æg, mel, mælk, sukker, bagpulver og vanille sammen til en jævn og flydende pandekagedej.

4. Vend Oreos i pandekagedejen en af gangen. (De skal være dækket af et tyndt lag). Kom dem i gryden med olien.

5. Kog dem ca 30 sek på hver side til de er gyldne.

6. Tag Oreos op af gryden med en hulske og kom på en tallerken med køkkenrulle så de kan dryppe af.

7. Drys sigtet flormelis over og server efter 1-2 mins afkøling.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar