mandag den 27. september 2010

Pasta med forårsgrøntsager

250 g pasta
4-5 bdt forårsløg
1 bdt gulerødder med top
2 spsk olie
Parmesan ost
Salt og Peber

1. Kog pastaen, husk at komme salt i vandet.

2. Imens renses gulerødder og forårsløg og skæres i skiver.

3. De sidste 4 min af pastaens kogetid tilsættes gulerødderne og koges med.

4. De sidste 2 min tilsættes forårsløgene og koges med.

5. Hæld vandet fra og dryp godt af.

6. Bland pasta og grøntsager med olien og krydr med salt og peber.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar