Viser opslag med etiketten Bagt kartoffelmos med kødsovs. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Bagt kartoffelmos med kødsovs. Vis alle opslag

søndag den 19. september 2010

Bagt kartoffelmos med kødsovs

500 g oksefars
1 løg
2 fed hvidløg
1 dk hakkede tomater
Salt og peber

1 kg kartofler
50 g margarine
1 ½ dl mælk
Salt og peber

1. Skræl kartoflerne og kog dem

2. Pisk kartoflerne med margarine og mælk, salt og peber

3. Svits løg og hvidløg

4. Kom farsen i og brun denne

5. Tilsæt de hakkede tomater og jævn sovsen

6. Kom sovsen i et ovnfast fad og kom kartoffelmosen oven på

7. Bag i ovnen på nederste rille ca. 45 min ved 200 grader